Inmaculada Benito es la directora de Turismo, Cultura y Deporte de CEOE desde enero del 2021. Una incorporación que se realizó de forma simultánea a la creación del departamento de Turismo, Cultura y Deporte en el seno de la casa de las empresas españolas. Además de la dirección del departamento, desempeña las tareas de secretaria del Consejo de Turismo y de la Comisión de Cultura y Deporte de CEOE.

Inmaculada Benito es titulada en el Programa de Direccion General (PDG) de IESE Universidad de Navarra; en el de dirección de Asuntos Públicos (PDAP) de ICADE- Universidad Pontificia de Comillas; en el ICLD, en el Curso de Liderazgo en Complejidad impartido por la Fundación CEDE; en el Posgrado en Comunicacion global Corporativa impartido por ESADE; en el Máster de Dirección y Planificación del Turismo por la Universidad de las Islas Baleares (UIB); y en el Máster en Hospitality Management por la Sheffield Hallam University; además de Graduada en Turismo por la Universidad de las Islas Baleares (UIB).

Inmaculada ha estado vinculada al sector turístico durante toda su carrera profesional. Desde 2017 hasta su incorporación a CEOE formó parte del Grupo Iberostar donde llegó a ocupar la posición de director corporativo de la Oficina del CEO, Comunicación y Relaciones Institucionales. Con anterioridad, desde el año 2002, estuvo ligada a las organizaciones empresariales hoteleras ocupando diferentes cargos, tales como secretaria general - Gerente de las Asociaciones de Playa de Palma (AHPP), Palma (ASHPAMA) y Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH). Posteriormente, fue en 2010 cuando se incorporó a la Federación Hotelera de Mallorca donde ha ocupado los cargos de Gerente y vicepresidente, siendo elegida presidente ejecutivo en mayo de 2015 cargo que desarrolló hasta septiembre 2017.

Entre enero de 2007 y septiembre de 2008, estuvo vinculada a la administración pública como Gerente del Consorcio Urbanístico de la playa de Palma. Inició su carrera profesional en la academia donde fue directora del Laboratorio de Investigación en Turismo de la Universidad de las Islas Baleares (UIB) y directora del Departamento de Ocio y Turismo de la Fundación Universidad Empresa.